Húngaro (Hungarian Wax)

SUJETO A DISPONIBILIDAD
 
Descripción:
Ají de tamaño medio, color amarillo brillante que puede volverse rojo al madurar. Tiene una forma cónica y un sabor suave con leve dulzor.

Uso en cocina:
Ideal para encurtidos, rellenos y asados. Muy popular en recetas húngaras y europeas.

Nivel de picante: Bajo – medio
Escala Scoville (SHU): 5.000 – 10.000 SHU