Carolina Reaper
SKU: CREAPER
$120.000,00Precio
1 Gramo
SUJETO A DISPONIBILIDAD
Descripción:
Conocido como el ají más picante del mundo (certificado por Guinness). Tiene forma arrugada y una “cola” puntiaguda distintiva. Color rojo intenso y sabor afrutado.
Uso en cocina:
Solo para preparaciones extremadamente picantes. Ideal para salsas concentradas, retos culinarios o infusiones picantes. Usar con mucha precaución.
Nivel de picante: Extremo
Escala Scoville (SHU): 1.400.000 – 2.200.000 SHU