Ancho (seco) 250g

SUJETO A DISPONIBILIDAD
 
Descripción: Es el poblano maduro y seco. Sabor dulce con notas pasas y ciruela.
 
Picante: Suave (1,000 – 1,500 SHU)
 
Uso: Moles, salsas, rellenos. Muy usado en cocina mexicana tradicional.